디저트39 창업비용에 대해 알아보겠습니다. 메가커피,컴포즈, 빽다방 처럼 많은 사람들이 아는 브랜드는 아니지만, 현재 디저트, 커피 업계에서는 엄청난 속도로 급성장 중인 프랜차이즈입니다.
공정위에서 제공하는 정보공개서와, 해당 프랜차이즈에서 창업 시 얼만큼의 비용이 필요한지 비교를 통해 알아보고, 순수익, 원금회수기간..등에 대해 알아보겠습니다.
창업 개요 (매출액, 가맹점 수)
해당 자료는 2022년 기준으로 작성되었으며, 공정위 정보공개서에 제공된 데이터입니다.
평균 매출액은 1평당 약 2,000만원이며, 매장의 크기에 따라 실제 매출액은 달라질 수 있습니다.
즉,1년동안 10평 매장 운영 시 2억 2천만원 매출이 나오게 됩니다.
항목 | 가맹점 수 | 평균 매출액 | 면적(3.3㎡)당 평균매출액 |
전체 | 464 | 3억 4,007만원 | 1,729만원 |
서울 | 70 | 3억 7,013만원 | 2,205만원 |
경기 | 146 | 3억 2,031만원 | 1,892만원 |
인천 | 42 | 3억 9,984만원 | 2,127만원 |
2020년~2022년까지 엄청난 성장률을 보이고 있습니다. 매출액이 무려 1.5배~4배 가량 급증하였으며, 당기 순이익 또한 계속해서 증가하고 있습니다.
디저트39 창업비용
2022 정보공개서 창업비용
실제 가맹점 사업자분들이 창업 시 부담했던 금액입니다.
2022년 창업비용은 2억 7,115만원이 들어갔으며, 이 또한 별도공사,부동산..등 기타 비용이 포함되지 않은 금액입니다.
항목 | 비용 |
가입비(가맹비) | 770만원 |
교육비 | 880만원 |
보증금 | 0 |
인테리어(10~20평) | 7,000만원 |
기타비용 | 1억 8,465만원 |
합계 | 2억 7,115만원 (VAT 포함) |
실제로는 얼마가 필요할까?
정보공개서와 홈페이지의 내용에 따르면 약 7천만원~1억원 사이로 기재되어 있지만, 실제 가맹 문의를 하게 되면, 추가적으로 지불하게 되는 금액이 더 많습니다.
임대료, 별도공사..등 이러한 부분이 더 많은 비용이 들기 때문에, 10~20평 매장을 운영한다고 가정했을 경우 디저트39 창업비용은 3억원+α 정도로 예상할 수 있습니다.
순수익,원금 회수 기간
※ 10평 매장 기준이며, 매장 환경에 따라 다를 수 있습니다.
다음과 같은 기준으로 원금회수기간과 순수익을 계산하였습니다.
- 연 매출 2억 2천만원 / 월 매출 1,833만원 기준
- 재료비 35%
- 임대료 8%
- 세금 3.3%
- 인건비 20%
- 기타(관리비,공과금,…등) 5%
- 카드수수료 2%
- 로열티 월 30만원
항목 | 비용 |
월 매출 | +1,833만원 |
재료비(35%) | -641만원 |
로열티 | -28만원 |
인건비(13%) | -238만원 |
임대료(8%) | -150만원 |
카드수수료(2%) | -40만원 |
기타(5%) | -92만원 |
세금(3.3%) | -61만원 |
순수익 | +583만원 |
원금 회수 기간 | 4년+α |